Découvrez notre carte brasserie
Du lundi au samedi – 12h à 14h
Nos formules
MENU TOUT SCHUSS – 22,90€
Entrée – plat – dessert du jour
ENTRÉE – PLAT ou PLAT – DESSERT JOUR – 17,90€
PLAT DU JOUR – 12,90€
test
Grignotage du comptoir
LA COMBINADA – 22€
Planche charcuteries et fromages
GRAND BOL DE FRITES – 7€
POULET CORN FLAKES
Simple – 8€ ; Double – 15€
BOL DE RAVIOLES FRITS SAUCE ST MARCELLIN – 9€
Nos petites entrées
PETITE ENTRÉE DU JOUR – 6,50€
Voir ardoise
ŒUF MAYONNAISE MAISON – 6,50€
PETITE CÉSAR – 7,90€
Supplément 1€ dans la formule du jour
PETITE DAUPHINOISE – 7,90€
Supplément 1€ dans la formule du jour
Nos salades & co
Supplément frites fraîches – 3,50€
LA CÉSAR DU SCHUSS – 16,90€
Salade, poulet corn flakes, œuf dur, oignons rouges, copeaux de parmesan, croutons et sauce César
LA DAUPHINOISE – 17,90€
Salade, ravioles frits, toast de Saint-Marcellin, lardons et noix
TATAKI DE CANARD SAUCE SATÉ – 18,90€
Canard IGP Sud Ouest, salade de nouilles, crudités et sauce asia (cacahuète coco)
POKEBOWL – 16,90€
Tartare de saumon mariné, riz au sésame, carottes, concombre, fèves, avocat, ananas et sauce asia
Veggie sur demande – 15,90€
Burgers & co
AMERICAN CHEESE – Simple : 16,90€ ou XL : 21,90€
Bun artisanal, steak 150g, cheddar, tomate, cornichons, ketchup et moutarde américaine, salade et frites
LE SUMMER KIM – Simple : 16,50€ ou XL : 21,50€
Bun artisanal, filet de poulet pané, cheddar, salade, tomate, sauce mayonnaise maison, salade et frites
Bun artisanal, steak 150g, Saint-Marcellin IGP, bacon, salade, tomate, oignons, sauce Saint-Marcellin, salade et frites
Pain brioché artisanal, saucisse de bœuf, compotée d’échalotes, oignons frits, ciboulette, ketchup, moutarde américaine, salade et frites
Ravioles & co
RAVIOLES SAUMON FRAIS – 18,50€
Ravioles de Royans Label Rouge, saumon frais, crème, ciboulette et salade
RAVIOLES À LA CRÈME – 14,90€
Ravioles de Royans Label Rouge à la crème et salade
RIGATONI AMATRICIANA BURRATA – 18,50€
Pâtes rigatoni, guanciale, tomate, parmesan AOP et burrata crémeuse
WOK POULET SAUCE SATÉ – 16,90€
Émincé de poulet mariné, légumes wok sautés & nouilles de riz et sauce saté (cacahuète coco)
Veggie sur demande – 15,90€
test
Nos viandes
MAGRET DE CANARD
Demi : 18,90€ ou entier : 26,90€
Magret de canard IGP Sud Ouest, frites et salade
TARTARE AU COUTEAU FAÇON CHIMICHURI
Simple : 19,50€ ou XL : 28,90€
Poêlé sur demande ; frites et salade
BAVETTE À L’ÉCHALOTE
Simple : 18,90€ ou XL : 29,50€
Race à viandes – 200g/400g
Compotée d’échalotes, frites et salade
ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE – 19,50€
Andouillette grillée sauce moutarde à l’ancienne, frites et salade
ENTRECÔTE FRITES 300G – 26,50€
Entrecôte, frites et salade
Nos poissons
FISH AND CHIPS – 16,90€
Cabillaud pané, frites, sauce mayonnaise maison et salade
TARTARE DE SAUMON – Simple : 19,90€ ou XL : 29,90€
Saumon mariné, huile d’olive, ciboulette, échalote, jus de citron, frites et salade
CEVICHE DE POULPE – 21,90€
Poulpe mariné, mangue, passion, ciboulette, huile d’olive, citron, frites et salade
Accompagnement au choix
Frites fraîches
Salade
Garniture jour
Légumes wok
Pâtes rigatoni
Ravioles crème +5€
Pour les gros appétits
Sauces
Poivre – 1,50€
Frites fraîches – 3,50€
Moutarde à l’ancienne – 1,50€
Suppléments
Grande frites – 7€
Saint-Marcellin – 1,50€
Pâtes rigatoni – 3,50€
Ravioles crème – 7€
Nos fromages
ASSORTIMENT DE FROMAGES DE PAYS AOP – 7,50€
St Marcellin AOP et comté AOP 18 mois
FAISSELLE – 5,50€
Au choix : nature, coulis, crème, miel ou ail et fines herbes
test
Nos desserts maison
DESSERT DU JOUR – 6,50€
MOUSSE CHOCOLAT FAÇON GRAND-MÈRE – 8€
LE TIRAMISCHUSS AU SPÉCULOOS – 7,90€
CRÈME BRÛLÉE VANILLE BOURBON – 8€
PAVLOVA FRUITS ROUGES – 7,90€
PROFITEROLES MAISON – 9€
L’ÉPISCOPALE CHARTREUSE JAUNE ET VERTE – 10€
Glaces chartreuse, chocolat, chantilly accompagnées de liqueurs de chartreuse jaune & verte
Nos cafés/thés gourmands
Café gourmand – 9€
Thé gourmand – 9.40€
test
Nos glaces
SORBETS : Fraise, citron, coco
CRÈMES GLACÉES : Pistache, vanille, chocolat, chartreuse, nougat
Menu enfant
MENU ENFANT – 9€
1 plat + 1 boisson + 1 dessert
Steak haché ou Poulet Corn Flakes avec garnitures au choix
1 boule de glace ou faisselle ou brownie
Menu étudiant
MENU ÉTUDIANT – BURGER + BOISSON – 14,90€
Burger Summer Kim ou American Cheese au choix
Soft ou Bière Heineken*
*Alcool réservé aux +18 ans
Consultez nos autres cartes
